“用渗透的方法，说起来简单，但在其背后，细心的同时还需要庞大的烹调顺序，例如把花瓣放进锅里，要在煮沸熄火后，必须得在水温开始下降的一瞬间放入，无法完美做到这些的话，是完成不了真正纯正的糖浆，”
“同理，糖浆渗入到苹果里，因为不是靠加热实现，所以材料的风味，丝毫都没有失去，结果就是苹果天然的甜味和清爽的酸味，成了味道的基础，还有也没有忘记用刷子涂上让苹果皮煮热凝缩得到的**也增添光泽，为了可爱的料理，她可以说是不畏艰辛，”
“并且她的审美意识，甚至延伸到勤杂工的扮演，把果挞装在篮子里，就此形成的花束，这样的模样犹如从童话里蹦出来一样，没错，她同时还是童话世界的居民，给毫无亮点的食材施加魔法，使其变成美味的公主的魔法师，品尝她的甜点的人毫无例外的变成了——梦之国的居民！！”伊斯特瓦尔毫不吝啬的夸奖道。
“喂喂喂，三位审查员，好评如潮啊，小惠怎么办啊？早知道让凌阳去面对茜久保桃就好了，现在我感觉小惠就好像是大海中的一艘小船，随时都会被风浪卷的尸骨无存啊！！”吉野悠姬担心的说道。
“额......吉野，你这样说的意思是说，我上去就算输了也无所谓的意思吗？”凌阳忍不住翻了个白眼说道：“我告诉你，我最不擅长的就是甜点，而且我到现在都没有想出来用苹果来做什么能够超越茜久保桃，就算是我擅长的中华料理也一样的，所以我上去就是一个输，现在最起码田所还能够挣扎一下。”
“......”
‘挣扎’，看这个词儿用的，意思就是说田所惠现在已经是砧板上的活鱼了，只能在下刀前挣扎那么两下，但是最终依然逃脱不了死亡的结局，听着凌阳的话，他们全都无语非常，这还是自己人吗？竟然开始在这里‘诋毁’自己人了。
“好啦，请各位品尝！！”
时间不长，田所惠的料理也完成了，在茜久保桃之后进行审查，不过相比起茜久保桃那种华丽精致的蔷薇花点心来说，田所惠的料理就质朴多了，为什么这样说呢，因为田所惠端上来的料理是——铜锣烧，，而这铜锣烧是一道十分平常的小吃，丝毫看不出什么华丽的地方来，而看见田所惠的料理，观众们也更加的肯定田所惠就是被放弃的一个了。
不过经过四宫小次郎一个月来的强化训练，田所惠依然风轻云淡，或者说是这些人的声音完全被她屏蔽了，现在在她的眼中只剩下了料理，以及审查的人而已。
“哦，铜锣烧里面有白色的苹果块在里面呢，这是我第一次见到这样的铜锣烧。”安掰开手中的铜锣烧说道。
“嗯，这个香味是很诱人没错了，但是我感觉还是刚才的苹果挞更加的优美华丽，从端上来就展现出了非凡的吸引力。”夏勒姆闭着眼睛有些陶醉的说道，不过他却是手中拿着田所惠的铜锣烧，陶醉的是之前茜久保桃的苹果挞。
而只有伊斯特瓦尔并没有像两人一样，他直接大大的咬了一口铜锣烧，不过一下子就不说话了，让安和夏勒姆两人有些意外，然而当他抬起头来的那一瞬间，浮现在脸上的是一种幸福的样子。
这下子安和夏勒姆两人也知道田所惠的铜锣烧，并不是那么简单的了，因此纷纷开始了试吃。
“里面加入了和三盆，蜂蜜还有豆腐，像丝绸一样柔滑的面饼抚摸着嘴唇，在舌头上轻飘柔软的融化的块粒，那柔和的风味在鼻内扩散，每一次咀嚼口内就好像火花四溅一样，苹果那淡淡的酸味爆发后在消失，嘴内散开的味道，好像持续不断扩散到脑中的超级细润感！！”安一边品尝一边说道。
“最大的秘密是涂在面饼内的——黄油苹果酱，如名字所示，往磨碎的苹果中加入柠檬汁，砂糖，接着加入黄油制作而成，让果实带有的味道和黄油调和，能让酸味，咸味，还有鲜味，加入到料理之中。”伊斯特瓦尔用手推了推鼻梁上的眼镜说道。
“要是原本不同性质的材料完美融合，必须要进行乳化，跟水和油融为一体的道理是一样的，在微分子水平下，不使其分离，来产生柔滑与光泽，对专业人士而言也是件难事，为此应该需要特别的烹调手法。”夏勒姆看着田所惠说道。
“是的，我在酱汁完成阶段用的是法式料理的烹调手法。”田所惠点点头说道。
“本来以为这是一场实力悬殊的较量，但是现在我承认，我的想法大错特错了，然后离茜久保桃展现的上等香味的甜味，还是略有差距.......”夏勒姆看着手中的铜锣烧轻声说道，不过他这个轻声，却让在铁笼中的人都听见了。
听见夏勒姆的话，吉野悠姬他们全都十分的沮丧，他们不想田所惠输，不仅是因为他们要依靠田所惠等人的努力才能够救出去，还因为田所惠是极星寮的一员，他们的朋友、伙伴，因此他们不想田所惠输。
“嗯？那双眼睛......还没有放弃？”安在夏勒姆说完之后却是抬头打量了一眼田所惠，她想要看看田所惠的反应如何，可是她没有想到，她看见的并不是一张充满绝望的脸，而是一双依然带着坚定色彩，并没有放弃的眼神。
看见这样坚定的眼神，安愣了一下，然后看了看手中铜锣烧：难道说这个铜锣烧还有他们所不知道的秘密存在吗？因为如果不是这样的话，那么本该绝望的人为何还依然带着坚定的眼神呢。
想到这里，安再度对着手中咬了一口的铜锣烧下口了，而当她吃到中间的时候，她果然是品尝到了和之前截然不同的味道，这股味道更加的强烈，更加的让人感觉到温暖。